Wenn Sie sich ketogen ernähren und trotzdem nicht auf Alkohol verzichten möchten, gibt es ein paar Dinge, die Sie wissen sollten. Hier sind einige Tipps und Infos zu kohlenhydratfreien Alkoholoptionen und Getränken, die Sie besser meiden sollten.
Es gibt verschiedene Arten von Alkohol, die keine Kohlenhydrate enthalten und somit perfekt für die Keto-Diät sind. Zu den beliebtesten Optionen gehören:
Diese Spirituosen haben 0 g Kohlenhydrate und können ohne schlechtes Gewissen genossen werden (Medical News Today).
Auch bestimmte Weine und leichte Biere sind relativ kohlenhydratarm. Zum Beispiel enthalten Champagner und Sekt durchschnittlich 4,68 g Kohlenhydrate pro Glas, was sie in Maßen für die Keto-Diät geeignet macht.
Alkoholische GetränkeKohlenhydrate (g) pro PortionRum0Wodka0Gin0Tequila0Whiskey0Champagner/Sekt4.68
Einige alkoholische Getränke sind wahre Zuckerbomben und passen nicht zu einer ketogenen Ernährung. Diese Getränke können Ihre Bemühungen, in Ketose zu bleiben, zunichtemachen. Zu den Getränken, die Sie besser meiden sollten, gehören:
Alkoholische GetränkeKohlenhydrate (g) pro PortionBierHochCocktailsHochWeincoolerHochSangriaHoch
Wenn Sie diese zuckerreichen Getränke meiden und stattdessen auf kohlenhydratfreie Optionen setzen, können Sie Alkohol genießen, ohne Ihre Keto-Diät zu gefährden.
Wenn du Keto und Alkohol kombinierst, ist die Wahl der richtigen Mixer entscheidend. Carb-freie Mixer halten den Kohlenhydratgehalt deines Drinks niedrig und stören deine Ketose nicht.
Diät-Soda und Sprudelwasser sind top für alle, die Keto machen und trotzdem einen Drink genießen wollen. Diese Mixer haben kaum oder gar keine Kohlenhydrate und passen super zu verschiedenen Spirituosen. So kannst du leckere und erfrischende Getränke zaubern.
MixerKohlenhydrate pro 360mlDiät-Cola1.04gSoda-Wasser0gZuckerfreies Tonic Water0g
Beliebte Kombinationen sind:
Diese Drinks sind nicht nur erfrischend, sondern auch kohlenhydratarm und damit perfekt für eine ketogene Diät.
Eine weitere coole Option, um deine Drinks aufzupeppen, sind pulverisierte Aromen. Die gibt's in vielen Geschmacksrichtungen und sie haben meist keine Kohlenhydrate. Einfach ins Getränk mischen und schon hast du einen extra Geschmackskick, ohne deine Ketose zu gefährden.
Mit pulverisierten Aromen kannst du klassische Cocktails in kohlenhydratarme Varianten verwandeln. Zum Beispiel kannst du einen Low-Carb-Sirup verwenden, um einen Mojito oder Margarita zu genießen, ohne den üblichen Zucker und die Kohlenhydrate.
Einige empfohlene Optionen sind:
Durch die Verwendung von carb-freien Mixern und pulverisierten Aromen kannst du sicherstellen, dass deine Drinks nicht nur lecker, sondern auch ketofreundlich sind.
Egal, ob du dich für Diät-Soda, Sprudelwasser oder pulverisierte Aromen entscheidest, es gibt viele Möglichkeiten, deine Lieblingsgetränke kohlenhydratarm zu genießen und gleichzeitig deine ketogene Diät beizubehalten.
Selbst wenn du dich für kohlenhydratarme Alkoholoptionen entscheidest, kann Alkohol trotzdem zur Gewichtszunahme führen. Alkohol bremst die Fettverbrennung und kann dazu führen, dass dein Körper überschüssige Kalorien als Fett speichert (Healthline). Außerdem senkt Alkohol oft die Hemmschwelle und erhöht die Wahrscheinlichkeit, ungesunde Lebensmittel zu essen, was es schwieriger macht, Versuchungen außerhalb der Keto-Diät zu widerstehen.
Hier ein paar Zahlen:
AlkoholtypKalorien pro Portion (ca.)Wodka (44 ml)97Wein (150 ml)120 - 125Bier (355 ml)150 - 200
Studien zeigen, dass der Konsum von mindestens zwei Getränken pro Tag mit einem höheren Risiko für Gewichtszunahme verbunden ist, besonders im Vergleich zu leichtem oder mäßigem Alkoholkonsum (Healthline).
Zu viel Alkohol kann ernsthafte gesundheitliche Probleme verursachen. Dazu gehören Leberprobleme, Krebs und Herzkrankheiten. Selbst bei einer ketogenen Ernährung kann Alkohol die Kalorienaufnahme erhöhen und die Fähigkeit des Körpers zur Fettverbrennung beeinträchtigen.
Empfohlene Alkoholmengen, um gesundheitliche Risiken zu minimieren, sind:
GeschlechtEmpfohlene Menge pro TagFrauen1 GetränkMänner2 Getränke
Wenn du dich an diese Empfehlungen hältst, kannst du das Risiko gesundheitlicher Komplikationen reduzieren. Denk daran, dass selbst bei moderatem Konsum immer noch das Risiko besteht, dass Alkohol die Effektivität deiner Keto-Diät beeinträchtigt.
Wenn Sie sich ketogen ernähren, ist es besonders wichtig, Ihren Alkoholkonsum im Auge zu behalten. Selbst kohlenhydratarme Alkoholvarianten können zu Gewichtszunahme, Nährstoffmangel und ernsthaften gesundheitlichen Problemen führen. Es wird empfohlen, den Alkoholkonsum auf ein Getränk pro Tag für Frauen und zwei Getränke pro Tag für Männer zu beschränken.
GeschlechtEmpfohlene MengeFrauen1 Getränk/TagMänner2 Getränke/Tag
Eine Studie mit 49.324 Frauen zeigte, dass der Konsum von mindestens zwei Getränken pro Tag mit einem erhöhten Risiko für Gewichtszunahme verbunden war, verglichen mit leichtem oder moderatem Trinken. Alkohol kann die Fettverbrennung unterdrücken und die Körperfettzunahme fördern, indem er Ihren Körper dazu bringt, zusätzliche Kalorien als Fettgewebe zu speichern. Übermäßiger Alkoholkonsum kann zu schweren gesundheitlichen Problemen wie Leberproblemen, Krebs und Herzkrankheiten führen (Healthline).
RisikoBeschreibungGewichtszunahmeErhöhter Konsum führt zu mehr KörperfettGesundheitliche ProblemeLeberprobleme, Krebs, HerzkrankheitenFettverbrennungUnterdrückung der Fettverbrennung
Es ist auch wichtig zu wissen, dass eine strikte Keto-Diät dazu führen kann, dass Sie schneller betrunken werden und stärkere Kater erleben, da Alkohol das System schneller und stärker trifft, was die Alkoholtoleranz verringert. Alkohol kann auch die Hemmungen senken und die Wahrscheinlichkeit erhöhen, ungesunde Lebensmittel zu überessen, was es schwieriger macht, Versuchungen zu widerstehen, die nicht keto-freundlich sind.
Indem Sie diese Faktoren berücksichtigen, können Sie eine fundierte Entscheidung darüber treffen, wie Sie Alkohol in Ihre ketogene Ernährung integrieren möchten.
Du bist auf Keto und möchtest trotzdem ab und zu ein alkoholisches Getränk genießen? Kein Problem! Es gibt einige Getränke, die kaum Kohlenhydrate enthalten. Hier sind ein paar Beispiele:
GetränkKohlenhydrate pro PortionWodka (30 ml)0 gGin (30 ml)0 gTequila (30 ml)0 gWhiskey (30 ml)0 gTrockener Weißwein (120 ml)3-4 gTrockener Rotwein (120 ml)3-4 gLight-Bier (355 ml)3-6 g
Reiner Alkohol wie Wodka, Gin, Tequila, Whiskey und Rum enthält keine Kohlenhydrate (Healthline). Auch trockene Weine und Light-Biere sind gute Optionen, da sie relativ wenig Kohlenhydrate haben. Achte aber darauf, die Portionsgrößen im Blick zu behalten, damit du deine tägliche Kohlenhydratgrenze nicht überschreitest.
Nicht alle alkoholischen Getränke sind keto-freundlich. Einige enthalten viele Kohlenhydrate und sollten besser vermieden werden. Hier sind ein paar Beispiele:
GetränkKohlenhydrate pro PortionNormales Bier (355 ml)12-15 gSüßer Wein (120 ml)10-14 gCocktails mit Sirup oder Saft (120 ml)20-30 g
Normales Bier ist besonders kohlenhydratreich und enthält oft mehr als 12 g Kohlenhydrate pro Dose (Healthline). Auch süße Weine und Cocktails, die mit Sirup oder Saft gemischt werden, können eine Menge Kohlenhydrate enthalten. Diese Getränke können deine Keto-Diät schnell aus dem Gleichgewicht bringen.
Wähle die richtigen alkoholischen Getränke, um deine ketogene Ernährung nicht zu gefährden. Mit niedrig-carb Optionen kannst du hin und wieder ein Glas genießen, ohne deine Diät zu beeinträchtigen.
Wenn du dich ketogen ernährst, kann Alkohol ein echter Spielverderber sein. Dein Körper verbrennt Alkohol zuerst, bevor er sich an die Fettreserven macht. Das bedeutet, dass du aus der Ketose fliegst, während dein Körper den Alkohol abbaut (The Recovery Village).
Hier siehst du, wie verschiedene Alkoholsorten beim Kohlenhydratgehalt abschneiden:
AlkoholsorteKohlenhydrate (g) pro PortionWodka0Whisky0Bier (330ml)13Wein (125ml)4
Alkohol verlangsamt die Fettverbrennung, weil dein Körper ihn als erste Energiequelle nutzt. Solange der Alkohol abgebaut wird, pausiert die Umwandlung von Fettsäuren zu Ketonen. Das kann die Ketose erheblich bremsen.
Hier ein Vergleich der Fettverbrennung mit und ohne Alkohol:
ZustandPrimäre EnergiequelleFettverbrennungKetoseFettHochKetose mit AlkoholAlkohol (Acetat)Niedrig
Außerdem senkt Alkohol die Hemmschwelle und kann dazu führen, dass du zu ungesunden, nicht keto-freundlichen Lebensmitteln greifst (Business Insider). Das kann deine Ketose stören und deinen Fortschritt auf der ketogenen Diät behindern.
Wenn du auf Ketose setzt, ist Alkohol nicht dein Freund. Er bremst die Fettverbrennung und kann dich aus der Ketose werfen. Also, wenn du ernsthaft dabei bleiben willst, überlege dir zweimal, ob du das Glas Wein wirklich brauchst.